Las vitaminas son compuestos orgánicos que, a pesar de requerirse en cantidades diminutas, son absolutamente indispensables para el correcto funcionamiento del organismo humano. No son fuentes directas de energía, pero actúan como catalizadores y reguladores en una vasta red de procesos bioquímicos esenciales para la vida. Desde la liberación de energía de los alimentos hasta la reparación de tejidos, pasando por la defensa contra infecciones y la transmisión de señales nerviosas. Las vitaminas esenciales para el organismo juegan un papel fundamental donde se aseguran la homeostasis y la salud integral.
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Listado de vitaminas esenciales para el organismo Vitaminas liposolubles (A, D, E y K): vitaminas esenciales para el organismo Vitaminas hidrosolubles (complejo B y vitamina C): vitaminas esenciales para el organismo
Alimentos altos en Vitaminas: vitaminas esenciales para el organismo Verduras de hojas verdes Las zanahorias; vitaminas esenciales para el organismo Los cítricos El aguacate Los pimientos El salmón: vitaminas esenciales para el organismo Los frutos secos y semillas Los huevos: vitaminas esenciales para el organismo Las legumbres El brócoli
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